Hitzestress stellt nach wie vor eine der größten Herausforderungen für Milchviehbetriebe in den Sommermonaten dar. Die Belastung der Tiere wird meist an einer sinkenden Milchleistung der Herde wahrgenommen. Jedoch sind die Auswirkungen für Trockensteher, Kälber und Jungrinder nicht weniger gravierend und schlagen sich in der zukünftigen Leistung nieder. Daher ist es notwendig, auch für diese Tiere die Bedingungen so zu verbessern, dass langfristige Leistungsminderungen der Herde vermieden werden.
Kälber von Trockenstehern, die keinem Hitzestress ausgesetzt sind, sind bei ihrer Geburt schwerer (Tao et al. 2019). Dieser, zur Geburt relativ kleine Unterschied, verschafft den Kälbern, die mit einem Optimalgewicht geboren wurden, jedoch einen längerfristig bedeutenden Vorsprung.
Kälber mit einem optimalen Geburtsgewicht zeigen durch eine erhöhte Tränke- und Futteraufnahme sowie eine optimale Verwertung ein besseres Wachstum.
Färsen, die als ungeborenes Kalb während der Trockenstehzeit keinem Hitzestress ausgesetzt waren, produzieren als erwachsene Kühe 5 kg mehr Milch pro Tag als Tiere, die während dieser Phase Hitzestress ausgesetzt waren (Dahl et al. 2019).
Dies hängt unter anderem damit zusammen, dass das Geburtsgewicht Auswirkungen auf die spätere Milchleistung hat. Bei einem Geburtsgewicht von 40 bis 45 kg erzielen Färsen im Schnitt die höchste 305-Tage-Leistung (Rahbar et al. 2016).
Kälber von Trockenstehern, die keinem Hitzestress ausgesetzt sind, sind bei ihrer Geburt schwerer (Tao et al. 2019). Dieser, zu Geburt relativ kleine Unterschied, verschafft den Kälbern, die mit einem Optimalgewicht geboren wurden, jedoch einen längerfristig bedeutenden Vorsprung. Kälber mit einem optimalen Geburtsgewicht zeigen, durch eine erhöhte Tränke- und Futteraufnahme sowie eine optimale Verwertung, ein besseres Wachstum.
Um Hitzestress bei Trockenstehern zu vermeiden, sollten folgende Maßnahmen umgesetzt werden:
Auch in der Kälberaufzucht ist ein gutes Stallklima entscheidend. Folgende Maßnahmen helfen, Hitzestress zu reduzieren:
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